Bardolino是意大利最大湖泊Lago di Garda東畔的一個湖邊小鎮。
在這小鎮佈滿了一片片的葡萄園及橄欖樹，
是一個很出名製造葡萄酒及橄欖油的地方。
去Bardolino,
當然要盡情試試這區的美酒及優質的橄欖油！
意大利的葡萄大多在九月十月時候收割，
很多產地都會舉行大型節慶，
Festa dell’uva e del Vino （葡萄酒節），
慶祝葡萄豐收。
Bardolino也不例外，
這裡舉辦的葡萄酒節已是第八十五屆，
我也去了湊湊熱鬧，
嚐嚐美酒！
在場有二十多個美食美酒攤位，
推薦的都是來自Bardolino的美酒。
Bardolino有一種粉紅葡萄酒Chiaretto，
很出名的。
Chiaretto入口有滿滿的花香甜味，
及果味的混合口感，
配上粉紅精透的玫瑰色澤，
最適合作為餐前酒，
及一般比較清新的菜式，
飲用前先放冰箱，
冷藏至14度味道更理想喔。
至於小食，
我選了 Salamelle con Polenta
Polenta是意大利北方很著名的地道食品，
這淺黃色的食品，
是用研磨過的玉米麵粉煮滾後製成的。
一般有不同的質感，
有糊狀亦有一件件的糕餅狀，
味道有淡淡的玉米味，
可配以不同的菜色。
在湖邊吹著微涼的風，
聽著場內輕快的音樂，
一班人在笑笑說說
感受著意大利人的生活模式！
除了嚐嚐美酒丶美食，
場內不時亦有Live concert，很熱鬧的！
Festa dell’uva e del Vino
(2015年 會在 1/10 – 5/10 舉行)
來到了盛產葡萄酒及橄欖油的Bardolino,
可順帶逛逛兩所小小的博物館，
葡萄酒博物館是在Bardolino的Zeni酒莊裡，
內裡展示了舊日製作葡萄酒的工具丶歷史照片等，
現今製作葡萄酒大多是用機器了，
在這所博物館，
讓我們看到昔日靠人力製作葡萄酒的一眾工具，
↓ The Corking Machines
↓ The Grape Crusher
在博物館旁設有Wine Shop,
出售各款葡萄酒，
包括Amarone, Bardolino Classico, Chiaretto等等，
有興趣的亦可即場試試。
Museo del Vino ( Wine Museum)
免費入場
開放時間: 9：00 – 13：00及14：30 – 19：00
地址:Via Costabella 9 (沒有公車前往，自駕是最理想的)
橄欖油博物館是在Bardolino附近的另一小鎮Cisano，
這所小型博物館展示了舊日製作橄欖油的大型壓榨工具，
館內有多國語言的Video,
講述如何製作橄欖油，
另外，
亦展示了一些精緻特色的橄欖油壺。
館內有小店，
出售各種特色美味的意大利食品，
除了各款橄欖油，
亦有果醬丶蜜糖丶黑松露醬丶各式醬料及酒醋等，
小店內有試食區，
選購前可先試試噢！
Museo dell’Olio
免費入場
開放時間：09：00 – 12：30 及 14：30 – 19：00 （平日）
09：00 – 12：30 （假日)
地址：Via Peschiera 54, Cisano
Bardolino 遊客中心
有Bardolino地圖可索取，
另外，
亦可查詢Lado di Garda加達湖的旅遊資料。
Piazzale Aldo Moro, Bardolino (在巴士站前)
如何前往
從Verona可乘坐巴士前往Cisano或Bardolino，
路線：162，163或164 ，
車程約一小時。
時刻表可參閲～
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